皆さんこんばんは。

今日はお休みでしたがやること一杯で午前中があっという間におわってしまいました。

午後になりやること無くなり何やろうかなと飲み物飲もうと冷蔵庫開けたらお客様から頂いた大きなボンレスハムとビールが……。

よし！これはハムカツを作ってからビール飲むしかないっしょ！

っと思いながら調理を始めた訳ですが……フライをあげる時に浸けるバッター液に拘りすぎ気付いたら２時間経過(笑)

見た目はアレですがハムカツとビールの組み合わせは最高ですな❗

皆さんハムカツに使うハムは薄い派か厚い派どちらですか？

では皆さんまた来週。