皆さん、こんばんは。

先日、久しぶりにギョウザを焼きました。

自分で焼いてみると、意外と難しいですね。

写真では、うまくできているようですが、

意外と、パリパリ感がなく、かといって、モチモチでもなく…

今度、しっかりと教えてもらって、再チャレンジします。

モヤシも入れたけど、浜松ギョウザになってるかな？