こんにちは。株式会社ENEOSウイングセルフ天竜川SSの竹田です。

先日ひとつ歳を取りました…

まったく誕生日が喜べない歳です（笑）

1年1年が猛スピードで過ぎていきます！！

特に誕生日だからといってお祝いもあまりなく…

気分だけでも…と思い

自分の好きなもの詰め込んだご飯を娘と作りました♪

やってみたかった自家製チーズ作りに挑戦しましたよ～

牛乳と塩、お酢だけでできる簡単な無添加チーズ！

案外美味しくできました☆

ナッツの蜂蜜漬けにもハマっていて

それとの相性も抜群でしたー

あと安い冷蔵ピザもそのチーズを少し載せるだけで

本格的な味になって美味しかったです♡

この1年の目標！

麴生活を始めてみようと思ってます！そして痩せる（笑）

まずは調味料から麹を使ってみてます♪

料理が基本嫌いなので続くか分かりませんが…

自分も家族も体にいいものを

とにかく食べさせたいと思ってます☆

また何かあったら投稿させてもらいますねー

それではまたー