こんにちは！本日のブログ担当の近藤です！

つい先日久々に釣りに行ってきたのですが、その時釣れたニジマスで唐揚げを作りました。

にんにく、醤油、酒、片栗粉、魚を袋に入れてモミモミして揚げるだけでできるので、めっちゃ楽ですし味もちゃんと臭みを抜けば非常に美味しいので、魚を釣ったらよくやってます！

この日はお酒のつまみにしましたが、暑い日が続く中釣ってきてるので最高の晩酌になりました！