こんにちわ　　　真野です。

先月の「美味しいお味噌汁？」で、お味噌汁にヨーグルトをいれて美味しくなかったです！

・・というブログを書きました。

あれから約1カ月が経過し、無謀（？）にもリベンジしました。

あの時はヨーグルトを入れすぎて失敗したことを念頭に、ティースプーン半分ほどの量にしました。

・・・・

！！

なんと、美味しい！！

あのときのテレビの情報は間違っておらず、真野の人間離れした注入量（カレー用スプーン2杯、それも大盛り）に問題があっただけでした。

確かに、味がマイルドになり、なおかつコクが出ます。

これなら読者の方にもおススメが出来ると思い、続編をしたためてみました。

PS

その他のレシピとして、お味噌汁には小麦粉の天ぷら（一般的には「天かす」といいます）や温泉卵を入れても美味しくなります。